„Die Formel der Hoffnung“ von Lynn Cullen
Sonntag, 21. Januar 2024
Die Geschichte der Polio-Impfstoff-Entwicklung
Erinnert sich hier noch jemand an die Schluckimpfung? Lediglich ein Stück Zucker in den Mund und schon war man sicher vor dieser heimtückischen Krankheit Polio. Ich kann mich tatsächlich noch vage dran erinnern. Ich bekam das Zuckerstück in meiner kleinen Grundschule auf dem Dorf. Es muss in der ersten Klasse gewesen sein.
Schon lange habe ich nicht mehr über diese Krankheit nachgedacht. Kein Wunder, habe ich doch das Glück, dass sie quasi ausgerottet ist und in meinem Leben nie eine Rolle gespielt hat.
Ganz anders als bei den Eltern der Kinder, die vor den 1960er Jahren aufwachsen. Die Kinderlähmung, wie sie im Volksmund genannt wird, kommt besonders häufig im Sommer vor, im Winter eher weniger. Für viele Kinder ist sie eine harmlose Viruserkrankung, aber eine beachtliche Anzahl bekommt auch Lähmungserscheinungen und manche sterben sogar daran. Die Behandlung ist schwierig.
Read MoreRezept: Überraschungskugeln
Dienstag, 19. Dezember 2023
Was mag da wohl drin sein?
Wenn wir uns zu viert am Wochenende vor dem ersten Advent zum Backwochenende treffen bringt jede von uns eine fertige Überraschungssorte mit. Diesmal gab es dabei diese Überraschungskugeln zu entdecken.
Read MoreIngwer-Plätzchen
Montag, 18. Dezember 2023
Ingwer mochte ich früher überhaupt nicht. Aber nun liebe ich Ingwertee im Winter und Ingwerplätzchen. Bei diesen Plätzchen solltet ihr die Ausstechform nicht zu groß wählen. Bei diesen kleinen Sternen verlaufen die Plätzchen gar nicht, aber je größer der Ausstecher, desto mehr könnten die Kekse aus der Form geraten. Also liebe kleine Kekse backen.
Read MoreOrangentaler
Sonntag, 17. Dezember 2023
Diese Kekse bestechen durch ihr Aussehen. Durch das Gelb stechen sie auf jedem Keksteller hervor. Leider macht man sich immer, aber auch wirklich immer die Finger schokoladig, wenn man diese Teile anfasst. Vielleicht würde ich sie beim nächsten Mal seitlich in die Schokolade tunken, vielleicht wäre das eine saubere Sache.
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