Kekse backen, Bücher lesen und mehr
Posted von Buchlieberin am 3. Oktober 2021
Die Äpfel meines Apfelbaums sind leicht säuerlich, ideal für Apfelkuchen. Dafür mache ich meist einen einfachen Rührteig, das geht schnell und ist lecker und saftig. Da ich Rosinen und Mandeln liebe, verteile ich sie reichlich auf dem Kuchen. Kannst du aber auch weglassen. Dazu weiter unten mehr, wenn ich ein paar Variationsvorschläge mache.
Read MorePosted von Buchlieberin am 26. September 2021
Ich habe in meinem kleinen Garten einen Apfelbaum. Ich habe keine Ahnung welche Sorte. Doch sie sind recht säuerlich und mürb, also ideal um damit zu backen. Dieses Jahr trägt der Baum allerdings kaum. Vielleicht ein dutzend Äpfel konnte ich pflücken. Doch sie reichen, um damit zu backen. Apfelkuchen und dieses Jahr auch Kekse mit Äpfeln drin, ich nennen sie mal Apfelhäufchen. Auch Apfelkuchen konnte ich noch damit backen.
Read More