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Schlagwort: Backbuch

Bake and the City: Christmas Tours

Posted von Astrid am 10. Dezember 2017

Rezension: Bake and the City Christmas Tours

Tobias Müller und sein Weihnachtsbackbuch

Der Kuchenbäcker hat ein neues Buch herausgebracht. Passend zu Weihnachten gibt es nach dem Bake & the City nun das passende Weihnachtsbuch dazu. Es hat mir viel Spaß gemacht, es durchzublättern. Dabei schaue ich mir natürlich als erstes immer die Fotos an. Und die kamen mir irgendwie bekannt vor. Und siehe da! Als ich mir den Namen der Fotografin heraussuchte, stieß ich auf Julia Cawley. Genau! Die hat gerade viel Erfolg mit den Christmas New York Büchern. Und Fotografen haben eine eigene „Handschrift“.

Aber zurück zum Kuchenbäcker. Der hat sich in diesem Buch „Bake and the City Christmas Tours“ wieder auf den Weg gemacht. Zu den vielen Weihnachtsmärkten in Europa. Angefangen in Deutschland, über Skandinavien in die Berge. Einige europäische Großstädte sind auch dabei. Und sogar ein Rezept aus New York. Eine wirklich schöne Tour. Read More

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[Rezension] Geschenke aus meiner Backstube

Posted von Astrid am 16. Juli 2017

Geschenke aus meiner Backstube

Süße Kleinigkeiten für die Liebsten von Andrea Schirmaier-Huber

Selbstgemachtes wird immer beliebter. Es gab mal Zeiten, da ist das nicht so gut angekommen und es war sogar verpönt. Aber die Zeiten haben sich geändert, weil selbstgemachtes heute so viel schöner ist als etwas gekauftes. Es gibt so unheimlich viele Möglichkeiten und daher kommt dieses Buch gerade recht. Was gibt es schöneres als leckere Dinge aus der Backstube? Read More

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[Rezension] Aurelie Bastian: Französisch backen

Posted von Astrid am 21. Mai 2017

Französisch backen von Aurelie Bastian

Ein neues Backbuch von Aurelie

Ich bin ein großer Fan von Aurelia Bastian. In erster Linie von ihren Macarons, die ich vor einiger Zeit zum ersten Mal problemlos backen konnte und seither zu meinen Lieblingskeksen gehören. Darüber habe ich euch hier berichtet.

Zwei von ihren Büchern haben wir schon rezensiert. Hier! Probieren durften Silvia und ich ihre leckeren Produkte auf der Buchmesse vorletztes Jahr. Dieses Jahr war Aurelie auch auf der Messe, aber wir haben es zeitlich leider nicht geschafft, ihr beim Backen zuzusehen. Nur einmal sah ich sie bei einem Interview. Read More

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Schnell, schneller, Expresskekse

Posted von Buchlieberin am 8. November 2016

Kekse!!!

Das Buch Expresskekse mit dem Untertitel „Knuspergenuss fürs ganz Jahr“ ist Teil der Reihe „Küchenratgeber“ des Verlags Gräfe und Unzer (GU) und im Sommer neu erschienen. Alle Bücher dieser Reihe sind recht preiswert, in einem kleinen, praktischen Format, abwischbarer Oberfläche und als Klappbroschur ausgeführt, so dass die Klappen direkt als Lesezeichen dienen können.

Expresskekse GU Verlag

Wie bin ich auf das Buch Expresskekse aufmerksam geworden?

Ich esse sehr gerne Kekse. Habt ihr euch schon fast gedacht, oder? Und umso lieber, wenn sie selbst gebacken sind. Um sonntags zum Tee mal schnell leckere Kekse zur Hand zu haben, ist das Wort „schnell“ schon sehr wichtig für mich. Ich liebe den Genuss, und mag es besonders, wenn dieser durch wenig Aufwand erreicht werden kann. Deshalb habe ich direkt in dieses Buch mit dem zu mir passendem Namen hineingeschaut. Read More

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