Ich mag in letzter Zeit sehr gerne Karamell. Und als ich vor kurzem Karamellriegel ausprobiert habe, war klar, dass auch bei den Keksen etwas ähnliches gebacken werden musste. Hier nun eine meiner neuen Lieblingssorte. Read More
Schlagwort: Kekse
Schoko-Karamell-Plätzchen
Posted von Astrid am 1. Dezember 2016
Schnell, schneller, Expresskekse
Posted von Buchlieberin am 8. November 2016
Kekse!!!
Das Buch Expresskekse mit dem Untertitel „Knuspergenuss fürs ganz Jahr“ ist Teil der Reihe „Küchenratgeber“ des Verlags Gräfe und Unzer (GU) und im Sommer neu erschienen. Alle Bücher dieser Reihe sind recht preiswert, in einem kleinen, praktischen Format, abwischbarer Oberfläche und als Klappbroschur ausgeführt, so dass die Klappen direkt als Lesezeichen dienen können.
Wie bin ich auf das Buch Expresskekse aufmerksam geworden?
Ich esse sehr gerne Kekse. Habt ihr euch schon fast gedacht, oder? Und umso lieber, wenn sie selbst gebacken sind. Um sonntags zum Tee mal schnell leckere Kekse zur Hand zu haben, ist das Wort „schnell“ schon sehr wichtig für mich. Ich liebe den Genuss, und mag es besonders, wenn dieser durch wenig Aufwand erreicht werden kann. Deshalb habe ich direkt in dieses Buch mit dem zu mir passendem Namen hineingeschaut. Read More
Nachtisch bitte!
Posted von Buchlieberin am 5. Oktober 2016
Diese Aufforderung höre ich doch gerne. Ein leckeres Essen durch ein süßes Dessert abzurunden kommt mir sehr entgegen.
Sonja Riker, bekannt durch Suppen, hat sich hier kreativ bei den Süßspeisen ausgetobt. Zu meiner Freude liebt sie es anscheinend zu backen. Ein ganzes Kapitel ist Keksen gewidmet. Diese Idee finde ich klasse, denn so passen Kaffee und Nachtisch nach einem Menü wunderbar zusammen.
Das Buch
Die Kekse zum Buch: Marble Cookies
Posted von Astrid am 3. Juli 2016
Zu diesen beiden Büchern brauchte ich Kekse. Da ich beide Bücher sehr zügig gelesen habe, waren Knabbersachen für Zwischendurch quasi überlebenswichtig. Es gibt ja häufig Bücher, die kann ich einfach nicht am Stück lesen. Obwohl ich sie gut finde brauche ich unendlich viele Pausen zwischendurch. Dann ist essen kein Problem. Nicht so bei diesen beiden.
Marble Cookies liebe ich, leider schmeckt der Teig immer so gut, dass es nicht ganz so viele werden wie eigentlich möglich wäre. 😉