Kekse backen, Bücher lesen und mehr
Posted von Astrid am 24. Februar 2019
In meiner Familie ist es entweder so, dass Marmeladenkekse oder Schokoladenkekse bevorzugt werden. Eine große Schnittmenge gibt es da leider nicht. Um alle gleichzeitig glücklich zu machen, habe ich die Lieblingskekse des Mannes mit Nougat kombiniert und schon sind die auch für die Schokoladenfraktion perfekt.
Read MorePosted von Buchlieberin am 9. Dezember 2018
An unserem Backwochenende vor der Adventszeit backen wir immer unsere Klassiker, wie z.B. Pfaffenhütchen oder Heidesand. Doch auch jedes Jahr versuchen wir uns an ein paar neuen Sorten. Einige davon backen wir nie wieder, andere werden in unser Standardrepertoire aufgenommen. Diese Plätzchen mit Streuseln obendrauf gehören in die zweite Kategorie. Einfach, weil sie so schön sind!
Read MorePosted von Astrid am 11. Dezember 2017
Kennt ihr eigentlich schon unsere liebsten Kekse? Die, die wir jedes Jahr wieder backen? Dazu gehören auf jeden Fall die Husarenkrapferl hier. Die erhalten bei unserem jährlichen Backevent von jedem ein Kreuz. Und das aus gutem Grund!
Bisher haben wir Husarenkrapferl immer nur zu Weihnachten gebacken, aber die schmecken eigentlich auch zu jeder Jahreszeit, daher gab es sie zum ersten Mal auch in diesem Sommer. Sehr zur Freude der Familie 😉 Read More
Posted von Astrid am 15. Dezember 2014
Es ist schon über die Hälfte der Adventszeit vorbei! Die gebackenen Kekse werden jeden Tag weniger und es ist an der Zeit, neue zu backen. Vielleicht habt ihr Lust, unser Walnuss-Gebäck auszuprobieren?
Zutaten:
200 g Butter
125 g Zucker
1 Gläschen Rum
Salz
100 g gemahlene Walnüsse
100 g geschälte halbe Walnüsse
250 g Mehl
Aprikosenmarmelade
mit Rum abgeschmeckte Zuckerglasur
halbe Walnüsse