Kekse backen, Bücher lesen und mehr
Posted von Astrid am 8. November 2020
Eine gute Freundin von mir liebt Marzipan und Nougat. Als Geburtstagsgeschenk wollte ich beides in einer Kekssorte vereinen. Die Marzipan-Nougat-Kekse sind zwar nicht die dekorativsten Sorten, doch durch die Mandeln bzw. Pistazien als Umhüllung auf dem warmen Braun sehen sie schon appetitlich aus.
Doch entscheidend ist der Geschmack. Und die Mischung aus süßem Marzipan und schokoladigem Nougat finde ich sehr gelungen, obwohl ich persönlich gar kein Nougat-Fan bin.
Posted von Astrid am 15. Dezember 2019
Ich liebe Marzipan, vor allem in Keksen. Und ich schätze Kekse, bei denen sich die Zubereitungszeit in Grenzen hält. Als schnelle Kekse würde ich diese hier zwar nicht bezeichnen, aber aufwändige Deko mit mehreren Arbeitsschritten fällt weg. Und da diese Mandelwürfel auf einem Blech gebacken werden, kann man die Stücke beliebig klein schneiden. Ich mag es, wenn Plätzchen auf einen Happ im Mund verschwinden können.
Read MorePosted von Buchlieberin am 22. November 2019
Für alle Liebhaber von Marzipan, Kokos und Schokolade. Es sind zwar in dem Sinne keine schnellen Kekse, aber trotzdem erhaltet ihr in relativ kurzer Zeit ziemlich viele Kekse. Sie müssen nur auf dem Blech geschnitten werden und nicht jeder einzelne mühsam geformt oder ausgestochen werden.
Read MorePosted von Astrid am 7. Dezember 2018
Dieser Keks ist sehr ungewöhnlich. Ich gebe zu, ich hatte beim Probieren etwas Angst. Bin ich doch nicht der Fan von Pfefferkörnern. Und ehrlich gesagt war es auch sehr komisch, das erste Mal den Geschmack zu kosten, aber nach der ersten Überraschung war ich sehr erstaunt, wie interessant dieser Keks ist. Er hat mich etwas an die Lakritzkekse erinnert, die wir vor zwei Jahren gebacken haben.
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