Plätzchen Archive | Leckere Kekse & mehr

Rezept: ein Teig, drei Sorten Kekse

Posted von Buchlieberin am 12. Dezember 2021

Blogger Adventskalender 2021, Türchen 12

Wir freuen uns das 12. Türchen im Blogger Adventskalender öffnen zu dürfen. Wir zeigen Euch, wie ihr aus einem Teig drei sehr unterschiedliche Kekssorten zaubert.
Der Blogger Adventskalender von Mona Tintenhain findet nun schon zum zehnten Mal statt. Zum Jubiläum gibt es wieder ein Literaturquiz, die heutige Quizfrage und die Spielregeln findet ihr ganz unten im Beitrag. Alle Beiträge auf einen Blick findest du auf dem Blog Tintenhain und auf Facebook.
Das 13. Türchen könnt ihr übrigens bei Vera Litera öffnen, dort gibt es DIY Weihnachtsgeschenke zu entdecken und Buchpakete zu gewinnen..

Rezept: Spekulatiussterne

Posted von Buchlieberin am 22. Dezember 2019

Gewürzspekulatius-Variante

Ihr macht gerne Ausstechkekse und sucht eine interessante Variante? Dann probiert mal dieses einfache Rezept aus. Durch die Ausstecher und die Verzierung ist das Rezept auch zum Backen mit Kindern geeignet.

Rezept: Brune Karger – Braune Kuchen

Posted von Astrid am 18. Dezember 2017

BRUNE KArGER sind dänische Braune Kuchen

Ganz ehrlich: als wir das Rezept gelesen haben, waren wir schon sehr irritiert. So haben wir noch keine Kekse gebacken. In einer Plastikbox kühl stellen? 2mm dicke Scheiben? Werden sich die Nüsse überhaupt so schneiden lassen? So viel Gewürze? Wird das schmecken?

Doch mit mehreren hat man mehr Mut und so wagten wir uns daran. Denn die Fotos von den Braunen Kuchen, die wir vorher gesehen haben waren sehr vielversprechend. Read More

Rezept: Limoncello-Kekse

Posted von Buchlieberin am 15. Dezember 2017

Limoncello-Traum

Wenn wir Weihnachten zusammen Plätzchen backen, bringt jede Teilnehmerin immer eine Sorte Überraschungskekse mit. Letztes Jahr waren es bei mir die Hirschhornknöpfe, die so gut ankamen, dass sie dieses Jahr wieder gebacken wurden. Wir bemühen uns originelle Rezepte zu finden, das finde ich nicht unbedingt einfach, weil die Rezepte meiner Meinung nach auch relativ einfach sein sollten. Dieses Jahr habe ich meiner Italien-Leidenschaft nachgegeben und Limoncello als Zutat erwählt.
Limoncello ist ein italienischer Zitronenlikör, der traditionell aus Neapel bzw. Sizilien stammt. Man kann ihn auch selbst herstellen. Zusammen mit den Plätzchen ergibt das ein schönes Geschenk. Doch jetzt erst mal das Rezept für die Kekse. Read More