{"id":13842,"date":"2019-07-24T12:24:00","date_gmt":"2019-07-24T10:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/?p=13842"},"modified":"2019-07-23T22:26:46","modified_gmt":"2019-07-23T20:26:46","slug":"warum-ich-nicht-mehr-ueberall-gerne-ruehrei-esse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/warum-ich-nicht-mehr-ueberall-gerne-ruehrei-esse\/","title":{"rendered":"Warum ich nicht mehr \u00fcberall gerne R\u00fchrei esse!"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Ruehrei-17-640x427.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13847\" srcset=\"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Ruehrei-17.jpg 640w, https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Ruehrei-17-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Geht Ihr h\u00e4ufig im Caf\u00e9 oder Hotel fr\u00fchst\u00fccken? E\u00dft Ihr dort gerne R\u00fchrei? Ich gebe zu, ich habe es bis vor ein paar Monaten geliebt. Zu Hause mache ich mir nie die Arbeit, daher genie\u00dfe ich es umso mehr ausw\u00e4rts.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Bis vor ein paar Monaten. Da merkte ich mal wieder, wie naiv ich doch bin. Denke ich doch, dass aus Kartoffeln Kartoffelp\u00fcree gemacht wird. Und dass aus Eiern R\u00fchrei gemacht wird. Dass das eine super zerowaste-Mahlzeit ist. Ist es auch! Aber meist nicht, wenn ihr das im Restaurant esst.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Es gibt haufenweise Eier aus dem Tetrapack. Nur Eigelb, nur Eiwei\u00df oder beides, schon fertig gew\u00fcrzt! Und mit Zusatzstoffen, die nat\u00fcrlich auch niemand haben m\u00f6chte. Warum wird das benutzt, wo es doch so einfach ist, R\u00fchrei aus echten Eiern zu machen? Alle, die es benutzen, argumentierten, dass sie einfach nicht genug Lagerkapazit\u00e4ten haben, um frische Eier zu lagern. Nat\u00fcrlich ist mir v\u00f6llig klar, dass so ein verpacktes Ei einfacher zu handhaben ist. Es l\u00e4\u00dft sich super platzsparend aufbewahren, niemand muss sich die H\u00e4nde schmutzig machen, es passiert kein Malheur mit heruntergefallenen Eiern. Klar, das sind tolle Argumente f\u00fcr die Anbieter von R\u00fchrei. Nur! Das WILL doch wirklich niemand essen, oder? Mal abgesehen von den Zusatzstoffen, die da drin sind, will ich definitiv keine Eier von Legehennen essen, die in ihrem Leben weder Auslauf noch Tageslicht genie\u00dfen d\u00fcrfen. Tetrapackeier wird es nicht von gl\u00fccklichen H\u00fchnern geben, da bin ich mir sicher.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Ruehrei-1-640x427.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13848\" srcset=\"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Ruehrei-1.jpg 640w, https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Ruehrei-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bevor ich nun irgendwo R\u00fchrei esse, frage ich nach. Leider bekomme ich auch in hochwertigen Caf\u00e9s und Restaurants meist die f\u00fcr mich frustrierende Antwort: Tetrapack. Wenn auf der Karte explizit steht, welche Eier im R\u00fchrei drin sind, bekomme ich auf meine Nachfrage h\u00e4ufig ein Augenrollen. Das ist meist ein gutes Zeichen. Die Bedienungen k\u00f6nnen n\u00e4mlich gar nicht begreifen, dass ich bei ihren hochwertigen Eiern nachfrage. Leider ist mir das in den letzten Monaten lediglich zweimal passiert. Ansonsten esse ich jetzt Quark zum Fr\u00fchst\u00fcck oder Br\u00f6tchen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Ruehrei-5-640x427.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13849\" srcset=\"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Ruehrei-5.jpg 640w, https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Ruehrei-5-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Ich muss dringend zu Hause aktiver werden und mir h\u00e4ufiger aus meinen gl\u00fccklichen Eiern aus meinem Hofladen gl\u00fcckliches R\u00fchrei kredenzen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Diesen Beitrag habe ich im Rahmen unserer <a href=\"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/blogtour-weniger-plastik-ist-mehr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Blogtour \u201eWeniger Plastik ist mehr\u201c (\u00f6ffnet in neuem Tab)\">Blogtour \u201eWeniger Plastik ist mehr\u201c<\/a> geschrieben, auch wenn es nicht vorrangig um Plastik, sondern um mehr Nachhaltigkeit geht. Habt ihr auch eine Idee f\u00fcr einen Blogbeitrag im Rahmen dieser Blogtour. Dann meldet euch bei uns. Wir freuen uns \u00fcber jeden, der die Welt ein klein wenig gl\u00fccklicher und sauberer macht.<br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"206\" height=\"97\" src=\"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/Scan-11.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5966\"\/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Geht Ihr h\u00e4ufig im Caf\u00e9 oder Hotel fr\u00fchst\u00fccken? E\u00dft Ihr dort gerne R\u00fchrei? Ich gebe zu, ich habe es bis vor ein paar Monaten geliebt. Zu Hause mache ich mir nie die Arbeit, daher genie\u00dfe ich es umso mehr ausw\u00e4rts.&nbsp; Bis vor ein paar Monaten. Da merkte ich mal wieder, wie naiv ich doch bin. 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