{"id":2769,"date":"2015-05-19T07:00:44","date_gmt":"2015-05-19T05:00:44","guid":{"rendered":"http:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/?p=2769"},"modified":"2021-03-27T16:49:38","modified_gmt":"2021-03-27T15:49:38","slug":"hueftgold","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leckerekekse.de\/wordpress\/hueftgold\/","title":{"rendered":"H\u00fcftgold"},"content":{"rendered":"
Das H\u00fcftgold-Backbuch<\/h5>\n

Neue kreative Rezepte\u00a0 verf\u00fchrerische Klassiker<\/strong><\/p>\n

\"hueftgold-backbuch\"Als H\u00fcftgold<\/strong> bezeichnet man umgangssprachlich die weichen P\u00f6lsterchen (vor allem bei Frauen) in der H\u00fcftgegend. Manche finden sie charmant, manche tun alles M\u00f6gliche um sie loszuwerden (dazu gibt es am Ende des Artikels eine \u00dcbung).<\/p>\n

Sei\u2019s drum.<\/p>\n

Frei nach dem Motto:<\/p>\n

Ein Leben ohne Kuchen ist m\u00f6glich, aber sinnlos!<\/strong><\/p>\n

gibt dieses Buch leckere Anregungen f\u00fcr echten Genuss. Dieser ist zwar hoch kalorisch und sehr gut dazu geeignet das H\u00fcftgold zu erweitern, aber bei Kuchen sollte man keine Kompromisse machen und ab und zu einfach nur genie\u00dfen!<\/p>\n

Dieses Buch bietet vielf\u00e4ltige Genussrezepte, nicht nur Kuchen. Hier eine \u00dcbersicht \u00fcber die Rezeptkapitel: <\/p>\n

Klassiker mit neuen Variationen<\/h6>\n

Verschiedene K\u00e4se- und Obstkuchen. R\u00fchrkuchen, Fruchtiges und Kuchen ab 18 (mit Alkohol), Hefekuchen und eine exotische Variante der Linzertorte.<\/p>\n

Kuchen & Dessert<\/h6>\n

Hier sind aufwendigere Rezepte zu finden, deren Ergebnisse sich, sch\u00f6n angerichtet, auch als Dessert bei einer Feier eignen. Oft werden hier bekannte Desserts in Kuchen verwandelt. Zum Beispiel Vanillepudding, Kaiserschmarrn oder Panna Cotta. Dadurch entstehen interessante Variationen.<\/p>\n

Freche neue Rezepte<\/h6>\n

Hier gibt es sehr ungew\u00f6hnliche Zutaten f\u00fcr Menschen, die einfach mal was anderes backen wollen: M\u00fcsli, Pfeffer, Basilikum, Tonkabohne und Croissant.<\/p>\n

Fruchtige Kuchen & Tartes<\/h6>\n

Zu diesem Titel er\u00fcbrigen sich eigentlich weitere Erl\u00e4uterungen. Zur Steigerung der Vorfreude ein paar Rezeptnamen: KiBa-Kuchen, Birne Helene und f\u00fcr diese Jahreszeit besonders passend Rezepte mit Erdbeeren und Rhabarber. F\u00fcr sp\u00e4ter im Jahr gibt es noch Johannisbeeren, Blutorangen, Marillen und weiteres Obst im Angebot.<\/p>\n

Schokoladige Verf\u00fchrungen<\/h6>\n

In der Einf\u00fchrung zu diesem Kapitel wird direkt erw\u00e4hnt, dass man gut Schokolade verwenden soll. Das kann ich nur unterstreichen. Viele benutzen zum Backen immer das billigste, unter dem Motto: sieht man hinterher ja sowieso nicht! Stimmt. Aber man schmeckt es! Und es w\u00e4re schade, diese Rezepte nicht mit guten Zutaten zu w\u00fcrdigen. Da w\u00fcrde man am falschen Ende sparen.<\/p>\n

Aus diesem Kapitel habe ich den Schoko-Himbeer-Schmandkuchen<\/a> gebacken.<\/p>\n

\"Hueftgold_159\"<\/a>\"IMG_0757\"<\/a>\"IMG_0758\"<\/a><\/p>\n

Oben das Bild aus dem Buch, unten meine Erzeugnisse. Ich habe etwas mehr Teig zubereitet, um noch zus\u00e4tzlich das kleine Herz backen zu k\u00f6nnen. Dieses Herz habe ich verschenkt.<\/p>\n

Herzhaft Gebackenes<\/h6>\n

Immer eines meiner Lieblingskapitel. Wenn ich abends G\u00e4ste habe, serviere ich sehr gerne eine Quiche oder \u00e4hnliches. Diese bereite ich schon am Nachmittag zu und schiebe sie abends in den Backofen. Auch als Vorspeise oder Buffetbestandteil mag ich herzhaftes Geb\u00e4ck. In diesem Buch werden dazu zum Beispiel Kartoffelbrot, Zwiebelkuchen, Focacchia, Pizza Br\u00f6tchen und ein spezielles \u201eMoarwirtbrot\u201c angeboten. Ich habe den Besuch einiger Freundinnen dazu genutzt die Lauchquiche<\/a> aufzutischen:<\/p>\n

\"Lauchquiche\"<\/a>20:15 Uhr, sieht lecker aus<\/p>\n

\"Lauchquiche\"<\/a>20:16 Uhr, ist lecker<\/p>\n

\"Lauchquiche\"<\/a>20:30 Uhr, war lecker<\/p>\n

Autor<\/strong><\/h6>\n

Der Autor, Florian Lechner<\/strong>, hat eine klassische Kochausbildung bei \u201eK\u00e4fer\u201c in M\u00fcnchen hinter sich. Er betreibt seit 2002 den \u201eMoarwirt\u201c,\u00a0 ein Landhotel, und seit 2010 noch ein Caf\u00e9<\/a>\u00a0 auf dem Viktualienmarkt in M\u00fcnchen. Gen\u00fcgend Referenzen f\u00fcr ein richtig gutes Backbuch mit sehr leckeren Rezepten.<\/p>\n

\u00dcbung<\/h6>\n

Und jetzt noch die versprochene \u00dcbung gegen die kleinen Pl\u00f6sterchen:<\/p>\n

Sie ist der Grund, warum ich mich \u00fcberhaupt f\u00fcr dieses Buch interessiert habe. Seit vielen Jahren bin ich in einem Fitness-Studio und meine Lieblingstrainerin macht mit uns jede Woche die sogenannte \u201eH\u00fcftgold\u201c-\u00dcbung. Und dort habe ich diesen Audruck auch zum ersten mal geh\u00f6rt.<\/p>\n

Dazu legt man sich auf einer Gymnastikmatte auf die Seite. Lang ausgesteckt, der K\u00f6rper bildet eine Linie, der Kopf ruht bequem auf dem ausgetreckten Arm. Jetzt hebt man gleichzeitig beide Beine ein St\u00fcck in die H\u00f6he und legt sie w\u00e4hrend der Dauer der \u00dcbung nicht mehr ab. Die Beine werden dann zusammen immer wieder ein St\u00fcck mehr gehoben und wieder leicht abgesenkt. Das macht man, je nach Trainingszustand, bis zu 50 mal.<\/p>\n

Viel Spa\u00df beim Training und viel Genuss beim Essen!!!<\/p>\n

♌<\/p>\n

Das H\u00fcftgold-Backbuch, Autor: Florian Lechner, blv, ISBN:\u00a0978-3-8354-1313-9, 192 Seiten, \u20ac 24,99 [D]<\/p>\n

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