[Rezension] Dörte Hansen: Mittagsstunde
Sonntag, 4. November 2018
Ein Dorf im Wandel der Zeit
„Altes Land“, der erste Roman von Dörte Hansen spielt in Hamburg und dem Alten Land. Im neuen Roman, der nun endlich erschienen ist, geht es noch weiter nach Norden. In den nördlichsten Zipfel unseres Landes. Nach Nordfriesland. In das kleine Dorf Brinkebüll. Ein kleines fiktives Fleckchen, dass wie viele Dörfer in dieser Gegend ein „büll“ am Ende hat.
Dort leben Menschen seit Jahren mehr oder weniger friedlich beisammen. Eigentlich ein beschauliches Stückchen Erde. Die Autorin gewährt uns tiefe Einblicke ins Dorfleben.
Read MoreSchnelle Kekse: Rezept Karamell-Kekse
Donnerstag, 1. November 2018
Leckere Kekse mit Karamellpralinen
Eine Kollegin sagte letztens zu mir: Du backst doch so gerne Kekse. Hier ist ein Rezept, die Kekse sollen total lecker sein. Am nächsten Wochenende hatte ich Zeit, Appetit auf Kekse und Lust zu backen. Die Zutaten waren sogar alle im Haus. Also ab in die Küche!
Read MoreVegane Schokoladencookies
Mittwoch, 31. Oktober 2018
Lieblingskeks 2017
Diese Schokoladencookies sind meine Lieblingskekse vom vergangenen Jahr. Leider brauchen sie viele Zutaten, die nicht ganz billig sind. Aber für mich hat sich das Ausprobieren auf jeden Fall gelohnt!
Read MorePfaffenhütchen
Sonntag, 28. Oktober 2018
Einer unserer liebsten Kekse
Ab heute läuten wir hier auf dem Blog die Kekssaison ein. Man sollte es nicht glauben, aber die DSGVO ist sogar unseren Keksrezepten an den Kragen gegangen. Unsere klassische Webseite mit den Rezepten von vor vielen Jahren sollte nicht auch noch Arbeit machen bzgl. der Datenschutzgrundverordnung und so haben wir sie kurzerhand offline gestellt. So können wir aber leider gerade nicht auf alle unsere bewährten Rezepte zugreifen und so gibt es hier in den nächsten Tagen ein paar mehr Rezepte. Also nicht wundern. Die Bücher kommen auch nicht zu kurz!
Pfaffenhütchen sind sehr große und gehaltvolle Kekse. Sie eignen sich gut als Hingucker auf einem Keksteller, es sollten aber mengenmäßig nicht zu viele werden, um den anderen, kleineren Keksen nicht die Show zu stehlen.
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