Hundekekse – Kekse für den Hund

Nein, wir sind nicht auf den Hund gekommen. Wegen unseren häufigen Abwesenheiten können wir leider kein Haustier halten.

Gewissermaßen zum Ausgleich ist meine jüngste Tochter Mitglied der Vierpfotenbande, der Jugendgruppe des Troisdorfer Tierheims .

Dieses veranstaltete letztens einen Tag der offenen Tür. Die Jugendgruppe wollte selbst gebackene Hundekekse verkaufen, um Spenden einzunehmen.

Da wollten wir natürlich auch unseren Teil beisteuern und selbst Hundekekse backen.

Nach einem Tipp der Jugendgruppenleiterin habe ich mich für ein Rezept entschieden, das von der Firma Fressnapf im Netz zur Verfügung gestellt wird. „Tiroler Speckkekse“ hörte sich auch für meine Tochter ganz lecker an.

Hier die Zutaten:

150 g Kartoffeln
100 g Haferkleie
1 gehäufter TL Bierhefe (z.B.zerdrückte Bierhefetablette)
50 g Speck
50 g Mehl
1 EL Speiseöl

Das ergab einen leicht matschigen Teig, der sich, wider Erwarten, ganz gut ausrollen liess.

Daraus wurden schöne kleine Herzen ausgestochen. Das ganze Rezept ergab zwei Bleche. Bereits fünf Minuten vor der angegebenen Zeit erklärten wir die Kekse für fertig.

Ein Selbsttest meiner Töchter ergab: „Hmm, lecker!“

Ein paar Kekse konnte ich retten


Eingepackt sah das dann so aus

Das gemeinsame Backen für einen guten Zweck machte uns viel Spaß und wir hoffen, daß die Kekse den Hunden der Käufer so gut schmecken wie meinen Töchtern!

♌