Zutaten reichen für 4 Tannenbäume
300 g Mehl
100g Zucker
1 P. Vanillezucker
175 g Butter
Zubereitung:
Die Teigzutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten, kaltstellen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. ½ cm dick ausrollen, verschieden große Sterne ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen. Die noch warmen Plätzchen mit Marmelade oder Zuckerguss bestreichen und der Größe nach aufeinandersetzen.
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