Meine Lieblingskekse einmal anders
Meine Lieblingskekse sind Heidesand. Sie fehlen nie auf dem Plätzchenteller in der Adventszeit, sind aber eigentlich ein typischer Ganzjahreskeks. Letztens wollte ich bei einem Familienbesuch etwas mitbringen und wusste nicht recht was. Mein Onkel ist ziemlich krank und leicht dement. Seine größte Freude sind Eis und Kekse. Kauen kann er auch nicht gut, so dachte ich direkt an Heidesand. Die normale Variante erschien mir zu langweilig, nicht zuletzt, weil ich weiß, dass mein Onkel dunkle Kekse liebt. So habe ich mir eine Variante ausgedacht, mit der ich aus einem Teig praktisch drei Arten Kekse fabrizieren konnte.
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